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商品説明
【こだわりの黒ニンニク】B品(訳あり) 200ｇ 約25日分です。青森県産福地ホワイト六片種100％で作った発酵黒にんにく「黒宝」です。添加物一切不使用の自然発酵自然食品で 仕入れから製造まで自社で一貫して行っています。
【長期保存に最適な臭い漏れ防止バリアー素材使用】バリアー素材の特殊な袋を使っている為、臭い漏れを防ぎます。便利なチャック付き袋なので長期保存が可能です。また、遮光性に優れた材質の袋となっているため、保存期間中の品質劣化を抑制してくれます。
高糖度の熟成黒ニンニク】糖度50度以上！まるでドライフルーツのような甘さと程よい酸味の『黒にんにく黒宝』のお徳用です。粒サイズ不揃い、皮破れあり、皮が大変剥きにくいもの、酸味や苦みが強いものや甘いものなどが混載となります。
【自然のサプリ】１日あたり２～３片を目安にお召し上がりください。黒にんにくは自然食品ですので、１日あたりの量に上限はございません。その日の体調に合わせてお好きな数をお召し上がりくださいませ。
【天然の恵みを】無加水・保存料・着色料一切不使用の完全無添加です。徹底した温度管理・湿度管理よって発酵させています。べちゃっとする液だれはなく、にんにく特有の刺激臭を軽減。そのまま皮を剥くだけで簡単においしくお召し上がりいただけます。
【国内最高級品種にんにく】福地ホワイト六片種100％厳選素材を使用。原料に使用するにんにくは私たちが直接生産農家から仕入れており、安心・安全なにんにくのみを厳選しています。青森のにんにくは雪の下で半年を過ごし、春の雪解け後、肥大期に入ります。厳しい寒さで糖度を高めた最高級のにんにく『福地ホワイト六片』は、1粒1粒が大きく身がしまっていてミネラルがぎゅっと詰まり、濃厚です。
【独自開発による特殊製法】独自開発の特殊装置による遠赤外線効果により、にんにく特有の香りが抑えられ、にんにくの辛味、えぐみはほとんどありません。また、熟成方法も二段熟成にて製造しているため、甘味が強く旨味と程よい酸味、栄養を引き出しました。
